2月4日，腊月十七，立春之日。

麻城市宋埠镇李钊村，田野上铺开了一片银白色的“海洋”——434座冬暖式大棚在冬日阳光下泛着光泽。离除夕只剩十几天，正是年货备货的高峰期，棚里比往常更忙了。

绿油油的螺丝椒缀满枝头，村民王平正手脚麻利地将刚摘下的新鲜辣椒装箱、过磅，“这批辣椒是奔着年夜饭的餐桌去的。”

这片位于举水河边的辣椒基地，几年前还是另一番光景。

村委会主任周晓光回忆说：“过去村里采用传统种植，产业效益低下，一亩地三五千就不得了了。”那时，村民种的也是辣椒，但露天种植，靠天吃饭，上市旺季价格上不去，一年忙到头，落不下多少钱。

改变始于2021年。麻城市规划建设“百里蔬菜长廊”，宋埠镇被定为起点。镇里组织村干部和村民代表远赴山东寿光取经。站在寿光的高标准蔬菜大棚前，村党支部书记徐德文内心被深深震撼：“同样的地，人家捧金饭碗，我们端的却是土饭碗，这差距太大了！”

回村后，村干部们召集村民开会，整合资金建起8个试验棚。小规模试验成效显著，亩收益突破万元，一下子点燃了村民的信心。

真正的跨越式发展来自2023年的“强强联合”。黄冈齐安国投农业发展有限公司与山东寿光农发集团共同投资近3亿元，联合成立黄冈市齐农生态农业科技发展有限公司，在村里流转2500亩土地，同年9月底便建成300多个高标准大棚。

“大棚是五层防护结构锁温,冬季棚内温差可达15摄氏度以上;两侧纱窗既通风又防虫;温、光、气、水、肥一体化的智能调控系统,通过物联网技术与水肥一体化滴灌设施结合,实现了一键控温、精准施肥。”来自寿光的种植技术指导员刘光俊介绍。

2025年起,刘光俊常驻李钊村。每天早上,他都要到各个棚区转一圈,看看辣椒的长势,叮嘱工人当天的操作要点。

依托冬暖式大棚的优势，李钊村的辣椒种植实现秋延晚、春提早，上市期从每年10月底一直持续到次年6月，完美避开露天辣椒上市高峰。

近期，黄冈市齐农生态农业科技发展有限公司麻城片区负责人杜玉伟开启忙碌模式，协调节前的供货调度。

“目前每天能持续供应8万斤。”杜玉伟说，春节前后是市场需求高峰期，基地辣椒可以实现稳定供货。基地负责生产，由黄冈总部销售部统一调配黄冈境内7大片区的货源。

“我们采用前一天报备采摘量、次日按订单配货的模式，没有线上接单，产多少就能销多少，目前货源供不应求。”杜玉伟介绍，当前辣椒出厂价稳定在4元/斤，终端售价7-10元/斤。

村民徐启炎和老伴都在基地务工，负责大棚的日常管护，包括棚舍门窗开关、棉被铺设与通风，同时按照技术要求进行农药喷洒等。“挣七八万块钱，算很可以的了。”他笑着说。

村里创新推出“租金+薪金+分红”利益联结模式，土地流转租金从每亩300元提高到400元，计划建立每三年上调一次租金的稳步增长机制。周晓光给记者算了一笔账：“2025年劳务费接近1000万元，村集体增收近60万元。”

眼下，一茬茬绿油油的螺丝椒装进印有专属编号的包装箱等待“启程”。杜玉伟自豪地说：“这些新鲜的辣椒将从举水河畔出发，当天就能摆上武汉、长沙、重庆市民的年夜饭餐桌。”

来源：黄冈市融媒体中心 记者李娇 鲁娜 李好 通讯员秦楣 陈珏 王逸帆

编辑：杨帆