【教育园地】老街糖画

武汉市光谷实验中学八(46)班  阮涵

冬天的寒风吹着我的脸庞,小雪花纷纷扬扬从天空飘落,我走进有着千年历史的武穴市“广济老街”,网红烤肠的油香裹挟人群的喧闹扑过来,挤得巷角的糖画摊更显安静——铜锅泛着暖光,浅金色的糖稀在锅中冒着泡,不时有几片雪花飘落。红十字志愿者老陈师傅正用竹签慢悠悠搅着糖,影落在青石板上,慢得像被时光浸染的雪花。

其他摊位前挤着攒动的脑袋,老陈师傅摊前却只有两个叼着棒棒糖的小孩,踮脚盯着铜锅。我拽着零钱凑过去,老陈师傅抬眼笑了笑,指了指石板上的糖花样稿:"要蝴蝶还是龙?"我忽然起了兴:"能教我画吗?"老陈师傅非常高兴地答应了,把铜勺往锅沿一磕,舀起半勺糖稀:"手腕得稳,糖稀流得快,纹路才匀”。众所周知,老陈师傅是这条老街上有名红十字志愿者,还支援过汶川地震,是出了名的大好人、大善人。自己不管生活多艰难,心里总是想着左邻右舍,对孩子们更是有求必应、厚爱有佳。我们还喊他红十字叔。

寒冷的天气令我握铜勺的手直抖,糖稀刚落石板就成了歪歪扭扭的线。红十字叔从背后轻轻握住我的手腕,带着我慢慢转,"你看,顺着枝桠的方向走,糖稀凉得快,脆劲才够。”浅金色的糖液在石板上晕开,像把阳光揉碎了铺上去,凉透后凝成脆生生的金龙,甜香裹着冬日里的温暖,粘在指尖软乎乎的,细碎的雪花落下,像给糖画覆了一层白纱。

等到糖龙递到我手里时,红十字叔又画起了糖蝴蝶,铜勺转得轻,雪花飘在他手上的老茧上,像覆了一层薄纱。他说:"这手艺是我爷爷传的,我们家已经传承上百年了"。他擦了擦锅边的糖渍,说:"现在人们都爱装在袋子里的糖果,买糖画的人已经越来越少啦,虽然我们已经申请了非物质文化遗产保护,但这门手艺也快进入寒冬了。但总有人让你们知道,糖不光是甜的,还能画出花来,也能温暖冬天,这是老一辈人把日子过甜的法子”。我咬了口糖龙,脆响裹着甜蜜和温暖,抬眼时,红十字叔的铜勺正勾出翅膀,糖稀亮得像裹了层光。

温暖融化了漫天飞雪,走出老街时,糖香还粘在衣角,我忽然懂了:那锅咕嘟的糖稀里藏着冬天的光亮,是守着热爱而不慌不忙的光,是把老手艺的温度递到我们手中的光,这光不刺眼却暖,能把快被喧闹盖过的老味道,稳稳托举。

难忘广济老街,难忘糖画味道,更难忘红十字叔。他就是那位引领我们追光的博爱使者!

(指导老师:刘婉 李月红)


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