本报讯  （通讯员张春飞 熊小勇）3月16日至19日，省畜禽产品质量监督检测中心业务室副主任冯超林一行四人来到浠水县，开展了为期四天的鸡蛋专项抽样及走访调研工作。

此行旨在深入了解基层蛋鸡养殖生产现状，加强畜禽产品质量安全监管。在为期四天的行程中，工作组共走访调研了130家蛋鸡养殖企业，并现场抽取了130个鸡蛋样品。此外，工作组还专程到浠水县最大的蛋商企业——家美鲜电子商务公司，与公司董事长闫铁山进行了深入的座谈和交流，了解鸡蛋市场流通及质量管控情况。

调研过程中，工作组每到一个蛋鸡养殖场，都严格按照抽样规范进行操作。工作人员现场随机抽取5枚鸡蛋，破壳后将蛋黄蛋液倒入便携式电动鸡蛋搅拌器进行充分搅拌混匀，再分装到两个备好的塑料样品瓶中，帖上标号进行封存，确保每个样品可追溯。

在进行样品采集的同时，工作组还与养殖场负责人进行了详细的问卷调查。调查内容涵盖了养殖时间、当前养殖规模、产蛋率等基础生产信息，并重点了解了养殖过程中的用药情况、防疫制度执行、休药期规定落实和技术培训，以及鸡蛋的销售渠道和承诺达标合格证的开具情况等。

此次抽样和调研，将为评估我省鸡蛋产品质量安全状况、指导基层生产提供科学依据。