湖北日报农村版全媒记者 宋柏 通讯员 梅宇
风和日暄,滠水畅流。
武汉市黄陂区木兰文化生态旅游区内何传庆养蜂场,数十个蜂箱梯次排列,蜂群嗡嗡飞行,蜂农何传庆拾起一片蜂脾,满眼期待:“荆条马上进入盛花期,又要为‘黄陂荆蜜’忙活起来了。”
黄陂荆蜜是国家地理标志产品,核心蜜源来自木兰文化生态旅游区的野生荆条花。全区共有180万亩蜜源植物,依托意大利蜜蜂、中华蜜蜂采集,流蜜期长达两个月。蜜色呈琥珀红,晶莹剔透,口感绵润,富含果糖与有机酸,酶值高。
距何传庆养蜂场约8公里的长轩岭街道木兰大道,武汉乐神三宝蜂业有限公司冷藏库内,生产厂长黄进打开一桶入库不久的洋槐蜜,清甜馥郁的花香扑鼻而来。他用数据终端对准贴于桶口的二维码,供应商、产地、日期等信息悉数罗列。
“成品蜜的包装上也贴有二维码,扫一扫就能看到蜜源地、检测报告、生产场景等信息。”黄进表示,这套于2025年下半年建立的蜜源溯源体系旨在让消费者看得明白,吃得安心。
一码集成,源于规模化产业根基的底气。
深耕蜂业近三十载,乐神三宝蜂业集蜜蜂养殖、蜂产品研发、生产加工、销售及进出口贸易于一体,是国家级高新技术企业、湖北省农业产业化省级重点龙头企业。“我们的蜂蜜生产线实现了从罐装理瓶到贴标喷码的全流程自动化,日产成品蜜2万瓶。”总经理何德华介绍。
作为华中优质蜂产品核心产区,黄陂区现有6万余蜂群,养蜂户3000余户、从业人员4300余人,2025年蜂蜜产量达5000吨,产值超5.5亿元,出口创汇500万美元。依托“协会+联合社+合作社+企业”模式,集聚乐神三宝、思维特等龙头企业,产品线上线下辐射全国、远销海外。
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