人文英山 | 家乡味:文旅传播中最动人的风景

厨房里升腾的烟火气,是比任何壮丽山河更早烙印在我们心中的“原风景”。

“你多久没有尝过家乡味?”——英山文旅抖音号上,一位化身“母亲”的文旅局长,在厨房中发出这一问,轻轻击中了无数人心中最柔软的地方。没有如画风景,没有官方话术,只有熟悉的厨房场景与一句朴素问候,却收获了远超传统宣传的情感回响。

作为一名在文化单位入职,转行在央企从事过传播管理的销售人员,我深切感受到,这段看似寻常的视频,之所以能触动人心,并非偶然。生火做饭的每个细节,都被熟悉英山生活的乡亲解码为充满温度的文化符号:

她懂得削萝卜缨时只削薄薄一层,那是农家子女对“来之不易”的深刻理解,是父母言传身教刻入骨血的珍惜;她熟练地为柴火灶添柴,灶膛火光映照的不仅是游子记忆中最香的饭菜,更是那份不惧灰尘、亲近烟火的生活底气;她淘米时用手在盆边接住,那小心翼翼的姿态,仿佛是每一位生怕浪费一粒米的母亲的复刻;她挽起外套,露出秋衣袖子,击碎了“女性不穿秋衣”的刻板印象,展现出英山人冬天最真实的生活面貌;她用筷子在米饭上戳气孔,这关于火候与均匀受热的古老智慧,是电饭锅时代渐被遗忘的技艺,也是一代人关于“家”与“妈妈做的饭”最深情的记忆。

这一切,背后是一场文旅传播理念的深刻变革——从展示风景到连接情感,从单向输出到双向共鸣,从吸引眼球到触动心灵。

定位革新:从景点推销到情感共鸣的跨越

传统文旅宣传往往聚焦于“有什么”——名山大川、古迹名胜。而英山这条视频,选择了一个全新的切入点:关注“为什么来”——情感的联结、记忆的共鸣、心灵的归属。

这一转变的智慧在于,它把握了现代旅游的本质变化:当物质日益丰富,旅游不再只是“看什么”,更是“感受什么”。英山将宣传核心从“景点推销”转向“情感共鸣”,锚定“乡愁”这一全民共通的情感体验,把目的地重新定义为“情感回归的载体”。

“母亲+厨房+家乡味”的具象场景,成功替代了抽象的“旅游资源”描述,使英山与“温暖”“归属”形成强绑定。这种情感联结,比任何美景图片更具穿透力与持久性。

场景重构:微观烟火取代宏大叙事

视频之所以动人,很大程度上得益于其场景选择的智慧——避开景区奇观,回归生活日常。

厨房,这个再平常不过的空间,却是大多数人心中最温暖记忆的载体。锅碗瓢盆的声响、食材下锅的滋滋声、母亲忙碌的身影……这些场景深植于每个人的记忆,无需解释,便能唤起共鸣。

文旅局长卸下“官方身份”,以“母亲”角色出镜,是场景成功的关键。身份的转变带来视角的转变——从“我要你来看”变为“我想给你温暖”。这种生活化形象的塑造,有效消解了官方宣传常有的距离感,建立起家人般的亲切感。

更巧妙的是对“家乡味”这一符号的提炼。味觉是人类最深刻的记忆之一,叶菜豆腐、锅巴粥等地方美食,不仅是味觉标识,更是情感的载体。通过唤醒味觉记忆,视频成功触动了观众内心最柔软的乡愁。

传播革命:双向共鸣打破单向灌输

这条视频的传播路径,展现了一种全新的文旅传播范式。

它以“你多久没有尝过家乡味?”这一问句作为情感钩子,激发观众的主动参与。这个问题没有标准答案,却能让每个人在内心展开与自我的对话,完成情感的自我唤醒。

在传播扩散环节,视频依靠的不是官方话术,而是用户的真情实感。“想妈妈了”“想回家了”——这些发自内心的评论,形成了最有力的二次传播素材,用真实的情感共鸣替代了刻意的宣传。

这一案例充分契合短视频平台的传播规律:真实胜过完美,情感胜过信息。一段15-60秒的烟火日常,无需华丽剪辑与特效,却能在瞬间击中人心,激发主动转发。这种“瞬间击中+主动传播”的效果,是传统宣传片难以企及的。

价值重塑:从短暂流量到持久赋能

视频的价值不仅体现在传播数据上,更在于其完整的价值转化逻辑。

情感认同转化为旅游意愿,进而催生消费行为——这条路径看似迂回,实则更为深入持久。当游客因情感认同选择目的地,他们的体验往往更加深入,消费意愿也更强烈。

此外,“家乡味”宣传能与本地产业有效联动,将情感流量落地为“体验式消费”,推动“文旅+农业/非遗”的产业融合。正如英山烂柴河村通过茶旅融合带动茶农增收,情感宣传最终应服务于产业发展与民生改善。

从长远看,构建“目的地情感IP”能帮助旅游地跳出“一次性打卡”陷阱,形成“情感黏性→复购/口碑”的良性循环。当游客对一个地方产生情感联结,他们更可能再次造访,并主动推荐。

厨房的烟火气仍在袅袅升起,那位局长的“母亲”形象,已在观众心中种下一粒种子——最平凡的生活场景,往往蕴含最打动人心的力量;最具烟火气的日常,恰恰是最值得回味的风景。

英山文旅的这条视频告诉我们:文旅宣传的关键不是“展示什么”,而是“让观众记住什么”。情感连接比信息灌输更易形成长期记忆,生活化表达比官方话术更易引发行动。

或许,未来的文旅传播,需要的不是更精美的画面,而是更多敢于走进厨房、展现真实、连接情感的传播者。

来源:云上英山 通讯员程勇  胡英军

编辑:汪泽滋

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