黄冈日报讯 （记者孙志鹏 通讯员陈曦）1月23日上午，麻城市市场监管局召开整治网络餐饮食品安全问题专项工作协调会，吹响网络餐饮安全专项整治“集结号”。

该局以“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）为准则，加大监管执法力度，推动建立长效监管机制，全力破解“隐形厨房”等突出问题，筑牢网络餐饮安全防线，让广大市民群众点得放心、吃得安心。

突出“早”字为先、“实”字为要。该局第一时间整合食品协调、食品监管、餐饮监管、网络监管、登记注册、消费维权、执法稽查等业务条线力量，构建协同作战体系。复盘2025年度工作成效，明确各股室责任分工，搭建线上排查+线下核查的闭环监管模式。围绕商户资质审核、信息公示规范、后厨卫生管控、配送环节保障、消费投诉处置及违法案件查处等关键环节，各业务条线精准发力，制定具体监管举措，确保整治工作靶向精准、落地见效，从源头遏制网络餐饮安全隐患。

聚焦政企协同，合力攻坚。特邀淘宝闪购、美团、京东三大主流外卖平台负责人参会，共商网络餐饮治理良方。明确要求各平台严格落实主体责任，严把商户准入第一道关口，强化配送环节“最后一公里”管控，畅通消费维权渠道，切实守护消费者权益。各平台代表现场承诺全力配合专项整治工作，通过强化技术管控、开展自查自纠、完善整改机制等举措，与监管部门同向发力，共同营造安全、透明、放心的网络餐饮消费环境。