2月6日,“浠水鸡蛋”区域公用品牌发布与推介会在湖北武汉举行。会场中,一个生动的评价被反复提及——“浠水鸡蛋销到了家门口”。这并非本地从业者的自夸之词,而是湖南最大鸡蛋生产商的由衷感慨。

目前,浠水县蛋鸡存栏规模突破2000万只,鲜鸡蛋年产量达55亿枚,产业链覆盖饲料、养殖、加工、销售等26个领域,串联起上千家市场主体。上海禽蛋协会秘书长马国贤介绍,平均每天有约4000万枚浠水鸡蛋涌入江浙沪市场,并在此地的高端鸡蛋市场中占据了超过10%的份额。来自鄂东的鸡蛋,正以其扎实的产业根基与明晰的品牌路径,叩开全国市场的大门。

工作人员在高效运转的机器上分拣鸡蛋 袁杰 摄
产业的积淀是品牌的底气。浠水县委书记陈正红在致辞中系统梳理了近半个世纪积累的家底:从饲料生产、蛋鸡养殖到老母鸡加工、粪污资源化利用等环节,一条覆盖26个领域、串联1000多家市场主体的完整链条已然成型。
更为关键的是发展模式的迭代,中国农科院武书庚教授观察到,浠水并未止步于传统养殖的规模优势,而是大力推动“生态优势”与“科技优势”深度融合。通过搭建智慧云平台、推行“155”标准化模式,全县规模化养殖率已达99.4%,智能化鸡场实现了一人管理超十万只鸡的高效场景。这种以供应链思维推动的转型升级,使浠水从“产业强县”向“技术输出县”迈进。
品质是赢得市场的唯一语言,而信任源于严苛的管控。马国贤在发言中强调,所有从浠水输出的鸡蛋都经过多道严格检测,确保100%合格。这份自信背后是一套贯穿全程的品控体系:浠水鸡蛋采用 “双鲜蛋” 创新标准,72小时供应链时效锁鲜,夜间生产、凌晨配送,从源头到流通全链路保障鸡蛋新鲜。

“浠水建成‘全国首个县级鸡蛋检测实验室’,其培育的浠水鸡蛋成功获评‘全国名特优新农产品’,当地鸡蛋产业的标准化实践也成为行业标杆。”中国畜牧业协会禽业分会秘书长吕淑艳对此高度肯定。

从养殖环节的饲料无抗、微生态制剂替代兽药,到流通环节的72小时“产出-销端”锁鲜流程与智能分拣冷链,浠水构建了从鸡舍到餐桌的全闭环质量管控链。
发布会现场,“浠水鸡蛋”区域公用品牌标识正式发布,同步发布的还有“本草养,双鲜蛋”品牌标语及品牌IP蛋型大使“浠浠”,充分凸显浠水鸡蛋健康、新鲜的价值。
同时,湖北省蛋多多农业供应链有限公司与中锦云仓(湖北)控股有限公司等渠道商签约,湖北家美鲜电子商务有限公司与天津小蚁科技有限公司等贸易商对接,中深云仓(湖北省)农业科技有限公司等加工企业与浠水县人民政府签约,累计签约企业近20家,共同推动浠水鸡蛋产业发展。

此次品牌发布,标志着浠水鸡蛋从依托产品规模和市场价格影响力,转向系统化的品牌价值塑造。陈正红表示,要大力实施“依托都市圈、辐射大别山”战略,以“浠水鸡蛋”品牌为引领,以“本草养、双鲜蛋”为核心打造品牌名片,并通过供应链平台与品牌服务的深度融合,让品牌溢价切实转化为产业增效与农民增收。
一枚小鸡蛋,正承载着县域农业现代化、产业集群化的宏大愿景,开启品牌化的新篇章。
来源:记者 胡雪莹 通讯员 方俊 陈祎夏
编辑:胡雪莹