古法+创新!蕲春特色农产品走红市场

湖北日报客户端讯(通讯员 吴狄陆、洪维)位于张塝镇的湖北湾湾香绿色农业科技有限公司依托蕲春本土食材与古法工艺,坚持品质为本、创新驱动,让蕲春味道香飘全国。

在公司标准化生产车间,一盒盒糕点新鲜出炉,等待被发往全国各地。

湖北湾湾香绿色农业科技有限公司研发经理汪义娟说,搭配优质糯米和黏米,吃起来软糯清香。后面我们还会在口感上继续打磨,让更多人喜欢吃。

在深耕传统产品的同时,公司持续加大研发力度,新推出的荞麦豆丝系列产品一经上市便广受青睐,日产能达1500斤,每天稳定供应武汉市场。目前,湾湾香已构建起药食同源养生、传统风味零食、特色酱菜三大系列22款特色农产品矩阵,涵盖五谷杂粮豆干、黏米丸子、茴香腊肉粽子等多款产品。

湖北湾湾香绿色农业科技有限公司董事长张凤娥表示,我们会继续深挖蕲春本地食材资源,研发更多兼具风味与食疗价值的特色食品,把“湾湾香”品牌做响,把线上线下市场拓宽,让更多人尝到地道的蕲春味道。

企业的稳健发展,离不开张塝镇对绿色农业方向的精准锚定。近年来,张塝镇深耕本土农特资源,探索“公司+合作社+农户”的联农带农模式,成功走出一条农企共赢、产业富民的发展路子。

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论