4月25日晚，2026年“楚超”联赛黄冈主场赛事在市体育中心火热开赛，近两万名球迷齐聚现场观赛。黄冈市、黄州区市场监管局一体联动，以高标准、严举措构建全链条监管体系，筑牢赛事食品安全防线，为赛事圆满举办保驾护航。

赛前，市、区两级市场监管部门提前谋划，紧扣赛事特点制定专项保障方案，明确职责分工与工作流程，成立专项保障团队，形成“横向协同、纵向到底”的责任格局 。聚焦食品经营商户资质、原料采购、加工制作、储存运输等关键环节，对体育中心周边及夜市聚集区的食品摊贩开展全覆盖排查，督促其完善设施设备、规范操作流程，从源头消除安全隐患。

赛中，市场监管骨干全员到岗，在体育中心周边全程巡查监管，重点查验食品经营商户从业人员的健康证明，对其规范穿戴、食材进购、加工环境等方面进行细致检查，督促摊贩严格落实食品安全规范，确保球迷饮食安全。

赛后，将监管力量延伸至黄州城区学生街、经济园等夜市聚集区，开展专项巡查整治，紧盯夜间食品经营高峰时段，严厉查处无证经营、过期食材使用、加工不规范等违法行为，持续守护球迷饮食安全，让“舌尖上的安全”贯穿赛事全程 。

此次“楚超”赛事食品安全保障工作，彰显出黄冈市、区两级市场监管部门的责任与担当。市、区市场监管部门也将持续巩固保障成果，强化常态化监管，以更严要求、更实举措，为各类重大活动食品安全保障积累可复制、可推广的黄冈经验。

来 源：黄冈日报（通讯员陈江华）  

编 辑：孙志鹏