黄州有家拉面馆叫金福记 

开了二十多年

据老顾客介绍

这家店的老板很大方

每天清晨四五点

老板娘第一个到店熬骨汤

骨头是当天的新鲜货

不加任何勾兑

一熬就是两三个小时

汤色浓白

香气能从巷口飘到巷尾

老板金剑负责拉面

面团在他手里揉、搓、甩、拉

几个来回就变成细细匀匀的面条

下锅一煮，筋道爽滑，从不含糊

二十多年来

金福记拉面馆见证了城市的变迁

也收获了无数老顾客的支持

二十多年前，老板金剑退伍回来

跟妻子一起开了这家店

如今日子说不上多宽裕

但该做的事一样没落下

夏天备凉茶，冬天供开水

出租车司机、环卫工人来倒水

从来不收钱

生活不易 人间有爱

真正让这家小店闪闪发光的

是他们的“暖心小福利”

看到一些老人带着留守儿童

老人舍不得花钱，孩子又爱吃

心里很不是滋味

老板金剑说

以往没有招牌

看到了我们就主动送一碗面

后来类似的事多了

老板娘天天跟我念叨

就干脆把招牌挂了出来

省得人家不好意思开口

忘记带手机的、手头紧的老顾客

跟着爷爷奶奶生活的孩子

进店说一声就行

不用登记，不用证明，吃完就走

甚至不用道谢

“有好多家长带小孩的，点一份分给孩子，大人不够吃，两份又吃不完，我就给小孩少放点面，送给他们吃。一来不浪费，二来大家都能吃好。我的初心就是回馈社会。我在这里生活了二十多年，是这片土地养育了我。对那些困难的人，我希望给予一些力所能及的帮助。”金剑说。

老板娘在旁边淡淡地接了一句：“日子紧一紧就过去了。别人难的时候，一碗面能顶一顿饭。”

居民孙先生是店里的常客

见证了太多这样的温暖时刻

“多拿个袋子打包，不怕！”

一句简单的招呼

透着邻里般的亲切

会一直做下去

做到我这家店不开为止！

金剑的话语朴实而坚定

一个退伍二十多年

党龄比店龄还长的老板

用最朴素的方式，守着这家小店

生活虽有难处，但温暖从不缺席

这里没有惊天动地的故事

只有每天凌晨熬好的骨汤

擦得锃亮的调料瓶

以及门口那张不需要解释的告示

这家面馆不大，但它让人相信

在平凡不过的小店

也有人愿意把自己省下来的

分给更需要的人

来源：今点黄州